Это потому,что волокна бумаги в силу капиллярности напитываются водой. Бумага набухает, сгибы на ней распрямляются, и цветок распускается.

Вода стремится вниз, но по капиллярам она может подниматься вверх.

Что происходит? Окрашенная вода выходит из баночки и поднимется вверх. Через некоторое время окрашенная вода смешивается с холодной и опускается вниз.

Это потому, что вода состоит из маленьких частиц, называемых молекулами. тепло увеличивает скорость их движения. Они отталкиваются друг от друга. Вода становится менее плотной и поэтому более лёгкой, чем холодная. Вот почему горячая окрашенная вода поднимается вверх. И как только она остынет-смешивается с остальной водой.

Нагреваясь, вода расширяется, становится легче и поднимается вверх

в окружающей холодной воде.

Что происходит? Игла лежит на поверхности воды.

Это потому, что молекулы на поверхности воды образуют плёнку, способную выдержать вес лёгкого тела. Это явление называется поверхностным натяжением. Когда ты наполнишь стакан до краёв, присмотрись поближе к поверхности воды-поверхность воды выпуклая. Поверхностное натяжение стремится заключить воду как бы в мешочек.  Если воды мало, то поверхностное натяжение придаёт ей форму шара-капли.

Поверхностное натяжение воды создаёт плёнку, которая превращает

малые количества воды в круглые капли.

Знаешь ли ты?

В летние дни вам случалось, вероятно, видеть на пруде насекомых, шагающих по поверхности воды:

Это водомерки и они пользуются поверхностным натяжением, чтобы бегать по воде в поисках пищи. Поверхностная плёнка прогибается под их тяжестью, но она достаточно прочна, чтобы выдержать их вес и не лопнуть. Теперь, видя, как проворно бегают они по поверхности воды, вы не станете в тупик. Вы сообразите, что лапки их благодаря особому устройству кожицы не смачиваются водой и оттого образуют под собою вдавленности; стремясь расправиться, вдавленности эти подталкивают легкое насекомое снизу.

Что происходит? В банке появляется туман, а внутренняя поверхность металлической крышки запотела.

Это потому, что тёплый воздух внутри банки, поднимаясь вверх,  охлаждается. Содержащийся в нем водяной пар тоже охлаждается и конденсируя, образует облако. И, соприкасаясь с холодной металлической крышкой, превращается в жидкость. Так происходит и в природе.

Почему идёт дождь? Под лучами солнца вода с поверхностей водоёмов и растений испаряется и в виде пара поднимается вверх. Вверху, над землёй, холодно. Встретившись с холодным воздухом, водяной пар превращается в водяные капельки. Из этих капелек образуются облака. Когда капелек воды набирается много,  они становятся слишком тяжёлыми для облака и они выпадают на землю в виде капелек дождя.

Водяной пар, соприкасаясь с холодным воздухом,

конденсируется и превращается снова в воду. Так зарождаются дожди.